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如果你想瘦，首先就是要想办法科学降低食欲。

食欲旺盛的原因有很多，情绪是最重要的一个原因，很多人因为焦虑而大量进食。

特别是晚上，只要一焦虑，就特别想吃点东西，那吃点什么好呢？

如果你经常感到压力很大，特别能吃，那么平时吃正确的食物是非常重要的。

今天这篇文章，我们来讲一下吃什么东西，可以帮你缓解情绪。

1、抹茶粉

抹茶粉富含L-茶氨酸，这是一种非蛋白质氨基酸，具有强大的缓解压力特性。

抹茶是树荫下生长的绿茶制成的，此过程会增加某些化合物的含量，包括L-茶氨酸。

人类和动物研究都发现，抹茶的L-茶氨酸含量足够高而咖啡因含量较低，则它可以减轻压力。

例如，在一项为期15天的研究中，每天有36个人吃着含有4.5克抹茶粉的饼干，与安慰剂组相比，他们的应激标志物唾液α-淀粉酶活性明显降低。

2、泡菜

泡菜是一种发酵的蔬菜，通常用白菜和萝卜制成。泡菜等发酵食品中富含有益菌，并且富含维生素，矿物质和抗氧化剂。

研究发现，发酵食品可以帮助减轻压力和焦虑。

例如，在一项针对710名年轻人的研究中，那些更经常食用发酵食品的人社交焦虑症状的发生率更低。

其他研究发现，益生菌补剂和泡菜等富含益生菌的食物，对心理健康有积极作用。

它们与肠道细菌的相互作用，可以影响到你的情绪。

3、朝鲜蓟

朝鲜蓟富含益生元，这是一种纤维，可以喂食肠道中的益生菌。

有动物研究发现，像洋果寡糖（FOSs）这样的益生元集中在朝鲜蓟中，可能有助于缓解压力。