姐妹们有没有和我一样的遭遇？！洗完头后，卫生间总是到处都是掉落的头发，家里地板更是无处不见头发的踪迹，简直就像头发的王国，唯独我的头顶例外。

实际上，导致头发早白、干枯、稀疏和脱发的主要原因通常与营养不足或不平衡，以及心理紧张、焦虑和内分泌紊乱有关。

除了调整心理状态外，饮食也是预防脱发和白发的关键之一。除了规律作息、保持良好情绪外，“吃”也扮演了十分关键的角色。建议大家不妨多吃这8种食物，可以帮助我们改善脱发，防止掉发。一起来看看吧。

推荐食谱：腊肠炒扁豆

食材：腊肠、扁豆、干辣椒、蒜头，盐、蚝油

做法：

1、扁豆把头尾摘掉，顺便把边上老的丝给撕掉，洗干净切段备用，腊肠洗净切片备用，干辣椒切段，蒜头刀拍一下（我这里用的干辣椒是不辣的，喜欢吃辣的，可以换成辣的干辣椒或者小米椒）

2、热锅冷油，倒入腊肠小火慢炒至出香味熟了盛出备用

3、锅底留油，接着倒入蒜头干辣椒爆香，倒入扁豆翻炒至断生，加入一点点水盖上盖子焖煮3分钟，打开盖子，加入一点点盐，一点点蚝油，倒入炒好的腊肠大火翻炒均匀就可以出锅啦！

推荐食谱：炸洋葱

食材：洋葱、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒、孜然粉、食用油

做法：

1、将洋葱去皮，然后切成均匀的圈状。将面粉、盐、黑胡椒和孜然粉放入一个碗中，搅拌均匀，确保所有调料混合均匀。

2、将切好的洋葱圈放入腌料中，均匀地裹上一层腌料。腌制时间建议为10分钟。

3、将鸡蛋打散，加入少许盐和黑胡椒，搅拌均匀，形成鸡蛋液。将腌好的洋葱圈先裹上一层面粉，然后放入鸡蛋液中，均匀地裹上蛋液。

4、在锅中倒入足够的食用油，油温升至5成热时，放入裹好蛋液的洋葱圈，用中小火炸至金黄色。炸的过程中，要时刻关注洋葱的颜色，避免炸焦。

5、将炸好的洋葱捞出，沥去多余的油分，然后放入盘中。最后撒上少许盐和黑胡椒，即可享用炸洋葱的美味。

推荐食谱：口蘑炒芦笋

这是一道低卡低脂的美味素菜，简单易上手，喜欢的姐妹快去试试！

食材：口蘑、胡萝卜、芦笋、蒜瓣、橄榄油、生抽、黑胡椒粉

做法：

1、芦笋去掉根部老的部分，水开滴两滴油，下锅煮一个分钟

2、蒜瓣切成蒜末，胡萝卜切丝，热油炸香，倒入切好的口蘑炒软，加入芦笋和胡萝卜丝翻炒，最后加一勺生抽，喜欢咸的可以再加一点点盐，出锅撒上黑胡椒粉。