为了响应国家号召，共同抗击疫情，从过年开始，截止到情人节，大家应该已经在家待了20天了。

虽然从目前的数据来看，疫情可能有所好转，但是大家还需要在家待多久也不得而知。网上戏谑过年前过年后体重变化的段子不少，相信大家一定也看到过。

可不是么？在这个“在家躺着就是为国家做贡献”的特殊日子里，谁不是在家吃完了躺，躺完了吃呢？这肉能不往身上长么？

现在的物质极大的富足了。大鱼大肉不再只是过年过节时的专属，平时随随便便就可以吃到。外卖的普及也令人们的餐桌丰富多彩：足不出户便可以享受到各式各样的美食。

然而，与投资一样，高收益总是伴随着高风险。餐桌上的饕餮大餐往往也与各式各样的疾病相关，比如心脑血管疾病，比如糖尿病，比如脂肪肝。

我相信各位乙肝战友一定不会希望自己的肝脏除了乙肝之外再添加其他的负担。

然而，近些年来脂肪肝得概率飞速增长：城市化程度高的地区，3人中便有1人是脂肪肝！并且，除了病毒性肝炎（乙肝、丙肝），脂肪肝是引起肝硬化和肝癌的一大主要原因。

那么在这个特殊的时期，脂肪肝患者应该注意什么呢？

进入21世纪后，医药科技快速发展，但遗憾的是，到2020年的今天，像没有可以根治糖尿病的药物一样，也没有应对脂肪肝的药物，甚至连缓解症状的药物也没有。因此，脂肪肝患者只能寄希望于两样：吃和动。

特殊时期的条件限制，动可能没有办法特别大运动量。那么吃方面该注意些什么呢？

今年1月，我国重庆医科大学的团队在权威医学杂志《Hepatology》上发表论文，比较了胖人和瘦人体内的吲哚含量。

他发现，胖人体内的吲哚含量更低，瘦人相对较高。研究还发现，体内吲哚含量低的人肝脏脂肪会高。

因此判断，体内吲哚含量可能是脂肪肝治疗的一个新突破口。

在日常生活中，甘蓝、花椰菜、卷心菜等蔬菜是富含吲哚的。脂肪肝患者的饮食应多加注意，能生吃的尽量生吃（生吃无毒的情况下）；能烫一下就吃的不要高温烹饪；能用橄榄油凉拌的就不要用花生油炒。总之，一种更加简单、更清淡的饮食习惯应被脂肪肝患者所采纳。

临床上，很多脂肪肝的患者同时也是糖尿病患者。因此，患者只有这两种疾病中的一种应更加注意生活习惯，避免患上两外一种，让身体情况雪上加霜。

参考文献：Indole Alleviates Diet‐induced Hepatic Steatosis and Inflammation in a Manner Involving Myeloid Cell PFKFB3

doi.org/10.1002/hep.31115