01一碗红汤，温通血脉

饮水量减少，血液粘稠度增加，也是血管疾病发作的诱因之一，所以要多注意补水。除了白开水，也可以喝汤来补充水分。

北京中医药大学东方医院亚健康科彭玉清医生，推荐了一碗温心通脉红汤。不仅好喝，而且对血脉有养有宁，有和有畅，对于血管的养护非常好。

食材：牛肉500g、西红柿500g、洋葱1个、红酒200ml、果木姜子适量

做法：

1、牛腩焯水，盛出备用。

2、锅中倒油，放入番茄酱小火慢炒，加入少许料酒炒出红油。下入拍裂的果木姜子、西红柿、葱姜、牛腩和红酒，放入热水。

3、下入香叶盖盖焖煮一小时50分钟，最后剩10分钟时放入洋葱，开锅后倒入红酒即可出锅。

西红柿富含番茄红素，还含有丰富的维生素，可以抗氧化、护血管；

洋葱含有前列腺素和多种硫化物，被称为“天然的心脏支架”，能软化血管；

红酒入血脉，还略有酸味，中医认为酸可以柔和筋脉，对于血管痉挛有一定缓冲作用；

果木姜子有温中散寒、行气止痛的作用，能使血管畅通。

02黄芪配它，保护血管内皮

血管疾病的病变往往是从血管内皮开始的，健康光滑的血管内皮能起到防止形成斑块、抗血栓的作用。

专家推荐了一个调理方，对血管内皮有保护和修复的作用。