在寒冷的冬天，胡辣汤和胡椒等辛辣食物能驱散寒意，让人感到温暖。胡椒含有胡椒碱，能刺激神经末梢产生温热感，促进血液循环和新陈代谢，从而让人感到全身温暖。

此外，胡椒还具有调节血脂代谢、预防血栓形成等健康益处。胡椒不仅有黑胡椒和白胡椒，还有绿胡椒和红胡椒，不同颜色的胡椒代表不同的成熟度和加工方式。为了更好地享受胡椒，需要注意避免高温烹饪、避免太长时间炖煮、避免见光或敞口保存。这个冬天，不妨试试胡椒，用好胡椒也能获得暖暖的体验！

来源：海峡网综合