▲“水果之王”与“水果之后”

山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。正因为二者互克互补，所以索性被人们强行“婚配”，分别授以“水果之王”与“水果之后”。

▲山竹果

山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果。

▲山竹果树

山竹果形扁圆，壳厚硬呈深紫色，由4片果蒂盖顶，酷似柿样。果壳比较厚，较不易损害果肉。剥开其壳，山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解暑止渴，非常受欢迎。