文|徐医生

编辑|蚩尤

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在一个普通的周六下午，一位名叫王娟的中学历史老师正在当地的超市购物，准备周末的家庭聚餐。

在蔬菜区，他注意到一群人围着有机蔬菜柜台热烈讨论，手里拿的大多是鲜艳的西红柿。

王娟好奇地走过去，听到一个声音说：“西红柿含有丰富的维生素C，对身体很有好处，但每天大量食用，可能会有些副作用。”

这是旁边一位白发的老医生在和一位年轻妈妈交流。

这引起了王娟的兴趣。

他最近也开始关注健康饮食，特别是在医生警告他要注意饮食结构之后。

决定从这位老医生那里了解更多信息，王娟加入了讨论。

老医生名叫李文斌，是一位退休的营养学专家，对食物对人体影响有深刻的理解。

李医生分享了几个关于食物和健康的小故事，特别提到了西红柿。

“西红柿本是很好的食物，富含抗氧化剂，如番茄红素，有助于抵抗自由基，预防心脏病和某些类型的癌症。

然而，它也有一些潜在的风险。”

李医生解释道，他接着举了一个他的病人小故事。

“曾有一位患者，也是一名女教师，她因为网上流传的健康贴士开始每天坚持吃西红柿，希望能改善皮肤质量和身体健康。

开始的几周她感觉良好，皮肤也有所改善。