昨天去老大的学校开家长会，又听到有家长朋友说孩子不吃早餐就来上学了，家长表示真发愁！

我心想：做早餐多简单啊！人家说：学习多简单啊！

唉，我为孩子学习发愁，别人为孩子吃早餐发愁，真是各家有各家的愁。

孩子的学习无法掌控，家长再着急，也得娃自身去努力，我只能去硬控厨房了！

秋冬天孩子的早餐一样也要重视，吃饱吃好出门才舒服，分享我家最近的七款早餐，天天换着花样安排，营养美味。

Sa汤是我们老家的一种早餐，一般是用鸡汤加一些调味料、淀粉煮开，冲入打散的鸡蛋液里，非常美味。我这里用的是专门的Sa汤料包，混合了一些清水，又加入煮好的鸡汤，还撕了一些鸡肉放进去，上火煮沸，一边煮一边搅拌，大碗里打两个鸡蛋搅拌均匀，等到锅里的汤沸腾时，倒入大碗里，迅速形成蛋花即可。简单易做又好喝，冬天来一碗，特别舒服。

八宝饭早上现蒸的，提前把白糯米、墨江紫米、红芸豆、红小豆、赤小豆等食材混合泡一夜，早上起来再搭配红枣、葡萄干、红糖，层层码在碗里，上锅蒸透蒸熟，再倒扣到盘子里，香甜软糯，特别好吃。做这种饭，必须要用糯米和墨江紫米才好吃，这两种米都是软糯口感的，特别香。

秋冬的早餐爱喝粥，用电饭锅预约或者用砂锅早上现煮都可以，我家喜欢用白米和小米一起煮粥，加点苹果块和红枣，香甜可口，孩子们也喜欢。

煮熟的苹果对孩子的脾胃也有好处，平时也可以多煮一些苹果水来喝。