最近不能出门，每天在家研究美食，吃吃喝喝。胃虽然饱了，却易因消化不及时，积累不少“毒素”。所以接下来要做的就是消食清肠。贪吃积食，不用吃消食片，就多喝点“它”消食化滞，吃饭香！在这里，小编推荐一道消食神器：山楂糖水，让你瘦成排骨精，还能一直美美美。多买点山楂备在家里吧。下面分享糖水的详细做法，简单易操作，觉得自己积食了，就煮点来喝，酸酸甜甜，消食还清肠。感兴趣的小伙伴快跟着小编一起做吧。

山楂糖水

By 摩登主妇生活研究所

配料：

山楂 500克、冰糖 100个、水 1000克

烹饪步骤：

1.山楂洗净，刷净表面,用能没过山楂的温水泡十分钟。

2.取根筷子，轻轻去掉山楂里的核,把山楂放入锅内,再次用温水泡十分钟。

3.锅内烧水，水开后加入冰糖,加入山楂同煮十分钟即可。

烹饪小贴士：

1、山楂的外皮：挑选山楂的时候要看看果皮上有没有虫眼。有没有裂口的地方，如果有裂口建议大家换一个挑选。2、山楂的颜色：颜色较亮红的是比较新鲜的。大家多挑选红色的，深红的是时间稍长一下的。3、山楂的软硬：山楂本身算稍硬的。大家挑选的时候如果有很软的，那么不建议挑选了。4、山楂的大小：太小的山楂没有多少果肉可以吃。太大的山楂又怕太酸。建议大家挑选中小个头的山楂。味道会很不错的。5、山楂的重量：因为山楂本身不大，所以也没有多少的分量。大家在挑选时候可以用手感觉一下，如果太轻了，那么建议换一个挑选。

大家喜欢吃山楂吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。