咖喱的主要成分是成分为姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等辣味的香料，能很好的促进能促进血液循环，能促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖。 咖喱菜也是东南亚菜系里出现频率非常高，通常咖喱饭里有浓郁的咖喱酱，这样的酱汁拌饭，让你一不小心就摄入了过多热量和碳水化。 作为一枚时刻热爱美食又要讲求热量平衡的少女，复刻一款减脂低热版的咖喱时蔬，让咖喱依旧美味但不那么容易胖！

By 小砖头UP 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 花菜 4小朵
• 西兰花 4小朵
• 胡萝卜 1小段
• 玉米笋 2颗
• 洋葱 半颗
• 西红柿（小） 1颗
• 意面 1小把
• 油 少许
• 脱脂奶 100ml
• 咖喱粉 少许
• 盐 少许

做法步骤

1、食材准备： 花菜 4小朵 西兰花 4小朵 胡萝卜 1小段 玉米笋 2颗 洋葱 半颗 西红柿（小） 1颗

2、食材准备： 脱脂奶 1盒 咖喱粉 少许 盐 少许