05 瘦牛肉

跑步中脚落地时的反作用力会造成血红细胞的损伤，从而降低肌肉储存铁与红血球的数量，生理学家研究发现优质蛋白质的摄入可以促进血红细胞的恢复。

热爱跑步的朋友平时多摄入些牛肉不只是有助于蛋白质的合成，还能增强肌肉力量，可以帮助恢复对抗运动中造成的组织损伤。

06 三文鱼

跑步后，不管是否觉得饿，都需要适当地补充营养。三文鱼是良好的蛋白质来源，跑步后吃点三文鱼能补充身体丧失的糖原，恢复体能，便于进行下一阶段训练。

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将患心脏病的风险降低三分之一。

07 黑巧克力

黑巧克力含有一种叫做黄酮醇的强力抗氧化剂，可以促进心脏健康。研究发现，坚持每天吃适量黑巧克力，持续两周后，跑步运动员的血压和总胆固醇水平开始呈现下降趋势，低密度脂蛋白胆固醇动脉堵塞的现象也开始减少。

08 西兰花

西兰花能提供日常所需的维生素C，也具有抗氧化的作用。这些都是运动中保持巅峰表现和健康的关键元素。西兰花能提高肝脏的解毒能力，对于人体免疫机能的提高有相当明显的作用，同时还能增强人的体质，促进人的生长发育。