A.蒜香法棍
可作为简单开胃菜,细腻的蒜蓉和香醇的黄油,再加上些许盐分调味,均匀涂抹在切好的法棍上,送入烤箱烤5分钟左右即可。如果不喜欢咸口的蒜香浓郁,还可以制作奶香法棍,甜口的香醇奶香同样让人满足!
B.法棍披萨
将切片的法棍做披萨饼底,吃起来会更有嚼劲。法棍披萨的制作很简单,将长法棍从中间刨开,在上面铺洒上喜欢的馅料,可随意发挥,比如番茄、培根、玉米、蘑菇和马苏芝士,最好先抹上一层底酱(用现成的披萨酱就成),直接送入烤箱烤5分钟左右。由于法棍切面上有非常多的孔洞,容易烤制,也容易入味,吃起来会比普通披萨更有感觉!
C.法棍三明治
三明治是最百搭的吃法,法棍切片后可做成传统三明治,也可以做成开放式三明治。总之,根据自己的喜好自由发挥就对了,蔬菜、肉类、水果等都可以,但组合时要注意口感的层次性和营养的多样化。久放冷却后的法棍一定要回烤一下,烤前要淋上一些橄榄油。