8、 煮好了就可以把火给关掉了，用勺子装到碗里面，等汤稍微凉一点的时候就可以尝尝味道了，冬瓜比较软烂，配上虾干，汤汁的味道很鲜美，而且比较补钙的，经常喝还有瘦身的效果呢，朋友们赶紧喝起来吧！

【小贴士】：

1、 冬瓜是属于比较软的，所以特别容易就煮烂了，所以在切冬瓜的时候不要切得很薄，差不多0.5厘米左右的片片就可以了.

2、 海带我是先放进去了，煮的也比较软烂，如果说你喜欢吃比较脆一点的，就不要先放进去了，后面再放就可以了。

3、 喜欢小葱花的，后面结尾出锅的时候可以撒一点点的葱花末进去，增加汤汁的香味。

【文案编辑】：吃货小胖迪