烧热水下排骨焯一下，此时将高丽参劈成小段，不然不容易烂，参煮开后会膨胀，上图是高丽参，下面是当归的用量，因为姨妈缘故需要补补所以放了一点点当归。葱切三段，姜四片。 焯好的排骨放入紫砂锅或高压锅，倒入开水没过排骨。放入两勺半盐，葱段，姜片，高丽参当归，一把枸杞，一个八角，一小小段桂皮。紫砂锅炖三小时，电力高压锅炖一小时。 开锅，喝汤！ 宝宝辅食,12-23个月,4-5岁,2-3岁,母婴人群,学龄前儿童,大众人群,汤