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减脂期最愁的就是“吃什么”?
分享一套 不挨饿、不复杂、营养全 的一周晚餐食谱,
周一:牛油果鸡蛋开放三明治

食材:牛油果半个、鸡蛋1-2个、全麦面包1片
做法:
1. 鸡蛋煮熟切小块,牛油果压成泥,加少许黑胡椒、盐拌匀;
2. 全麦面包复烤1分钟,抹上牛油果鸡蛋泥即可。
亮点:优质脂肪 蛋白质组合,抗饿到睡前!
周二:香煎鸡胸肉配胡萝卜菠菜

食材:鸡胸肉1块、胡萝卜半根、菠菜1把
做法:
1. 鸡胸肉切条,用盐、黑胡椒、少许橄榄油腌5分钟,煎至两面金黄;
2. 胡萝卜切片焯水,菠菜焯水后挤干,淋少许生抽拌匀。
亮点:高蛋白低卡组合,菠菜补铁、胡萝卜护眼,一举两得!
周三:彩椒牛肉粒炒西兰花

食材:牛肉100g、西兰花1颗、红黄彩椒各半个
做法:
1. 牛肉切粒,用生抽、淀粉腌3分钟,热油快速翻炒至变色;
2. 西兰花、彩椒切块焯水,和牛肉粒一起炒匀,加盐调味。
亮点:牛肉补铁增肌,彩椒维生素爆棚,颜值与营养双在线!
周四:芦笋玉米鸡蛋卷

食材:芦笋5根、玉米半根、鸡蛋2个
做法:
1. 芦笋去根焯水,玉米剥粒焯水;
2. 鸡蛋打散煎成薄蛋皮,卷入芦笋和玉米,切两段即可。
亮点:清爽低卡,膳食纤维丰富,肠道无负担~
周五:香煎鸡排配西兰花胡萝卜

食材:鸡胸排1块、西兰花1颗、胡萝卜半根
做法:
1. 鸡排用盐、黑胡椒、蒜末腌10分钟(可提前备好),煎至两面焦香;
2. 西兰花、胡萝卜切小朵焯水,淋少许橄榄油和柠檬汁拌匀。
亮点:外焦里嫩的鸡排超满足,搭配双蔬解腻又饱腹!
周六:玉米鸡蛋蔬菜碗

✅ 食材:玉米半根、鸡蛋1个、生菜/黄瓜/小番茄适量
✅ 做法:
1. 玉米煮10分钟,鸡蛋煮熟切瓣;
2. 生菜撕碎打底,摆上玉米、鸡蛋、黄瓜片、小番茄,淋0卡沙拉酱。
亮点:5分钟速成!维生素、蛋白质、粗粮全到位,懒人福音~
周日:自由搭配日
✔️ 可重复喜欢的食谱,或用虾、豆腐、菌菇等替换蛋白质,
✔️ 蔬菜任选(菠菜、芦笋、西兰花、彩椒轮换吃不厌),
✔️ 主食可选1/3根玉米、半根红薯或50g杂粮饭(控量即可)!
亲测:这样吃一周不重样,营养不掉队,月瘦8-12斤超轻松!
减脂不是饿肚子,而是吃得对、吃得巧~
收藏这篇食谱,跟着吃就对了!
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