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本文是我的第17篇双语精读

前段时间，罐头菌一直看新闻说“猪肉”价格飞涨。身为煮饭技能没怎么点，买菜技能更是完全不懂的罐头菌，一开始完全没有感受，只知道新闻一直说涨价。当自己去吃饭发现有关“猪”的菜都涨价之后，才开始有感觉。

对于猪肉，美国CNBC有这样一段报道。

China's hog herd fell by half in the first eight months of 2019 due to a devastating outbreak of African swine fever and will likely shrink by 55% by the end of the year, analysts at Rabobank said on Wednesday.

中国食用猪在2019年头八个月内下降了整整一半的量，原因是非洲猪瘟的毁灭性爆发。在周三，拉伯银行分析家表示，预测在本年度的末尾，有可能下降55%。

1.hog pig

相信说起猪的英文第一反应应该是pig，而直到hog的可能没几个人。其实这两个词是有大区别的。hog一般表示我们的特供食用的猪，而pig则只是泛指猪。因此在这则新闻里面，普遍用的hog。

2.African swine fever 猪瘟

专有名词，不多解释。

相信专家也没想到，国庆节这段时间，猪头的价格开始恢复平稳，并且开始有稍微下降吧。罐头菌也能吃上一些叉烧了....在分析完猪肉之后，报道又往相关的饲料方面开始做预测分析。

China's total consumption of animal feed such as soy will drop by 17% in 2019 due to the decline in hogs, according to Rabobank. But feed consumption will rebound by 8% in 2020 as hog herds are rebuilt and farmers produce other proteins like chicken, the bank said.

例如像大豆一类的动物饲料，中国整体消费需求量将会在2019年降低19%，原因在于食用猪的减少，银行专家表示。但当食用猪群被重建，且农民生产其他的蛋白质类产物，例如鸡时，饲料消耗需求将会在2020年反弹8%，银行专家分析道。

1.rebound 反弹

rebound表示反弹，除了表示物理上的反弹，还经常会用在经济领域里面，例如说股票价格，物品价格等。

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