饮茶时，我们可以优先选择紧压茶，这类茶香气更浓，泡出来更好喝。这种茶更建议大家煮来喝，口感更好。

因为安吉白茶内质丰富，所以煮茶前可以先冲泡再煮，里边的成分会析出更多，我们能得到的也就更多；煮茶时切记用热水煮，这是因为泡茶时营养成分已经开始散出，若投入冷水中，这些物质便会收敛。；此外，煮茶时，一定要用小火，避免茶中营养的损坏。

3、金针白莲茶

金针白莲茶属于熟普洱茶，茶叶很细，似针状，干茶表面白毫多，因此叫做金针白莲茶。

这种茶在冲泡以后，茶汤为红色，一眼就可以看到底，透亮。小啜一口，便能品出甘醇、顺滑的口感，香气纯正。

熟普洱是性质温和的熟茶，冬季喝可让身体更温暖。而且，干燥的冬季，经常喝些可以减轻上火，减少缺水导致的不适。

4、华中医红枸杞

提到枸杞，大家想到可能都是滋补，的确，枸杞中含有胡萝卜素、枸杞多糖等，对人体有益。而且，枸杞作为闻名的滋补食材，价格也不贵，全年龄段的人都可多补。

天气干燥时，最适合补充枸杞的方式莫过于饮枸杞茶，既可以温暖身心，也能得到好处。