4、热锅凉油，把羊肉放进去，加入葱姜以及料酒进去，大火翻炒，将羊肉炒至色泽发黄，然后加入足量的热水进去，煮五分钟左右，汤汁变为白色。

5、接着我们把羊肉汤倒进电压力锅中，同时把萝卜和莲藕一起放进去，然后选择炖羊肉的功能键即可。

喝甘蔗水

随着天气转凉，又到了吃甘蔗的季节，而甘蔗还是立冬节气的传统食物。这个时候的甘蔗香甜多汁，而且甘蔗中富含糖类，维生素以及铁元素，有助于生津润燥，补充能量。甘蔗除了直接吃以外，也可以用来煮水喝，加热以后，吃起来甜味儿更足，暖暖地喝上一碗，全身都舒服。

1、准备一根甘蔗，将外皮削掉，这个步骤一般可以在购买的时候交给摊主完成。回家后，记得将甘蔗清洗干净，然后改刀成小块。