灌云县城大伊山

灌云话属江淮官话海州片（海灌片），也称"沭灌方言、海灌方言"。可以说，海州、沭阳、灌云一带方言，属同一带方言，相似度较高。

灌云历史上隶属于海州直隶州（今江苏省连云港市），于民国元年（1912年），由孙中山命名建县，因南有百川灌河，北靠名山云台而得名。

1958年，灌云县境内的新沂河南部划出，与涟水县北部部分乡镇组建灌南县。明代吴承恩的《西游记》中多使用灌云话（海灌方言）。

我家住在东辛农场，行政区划原属灌云县，说来不可思议，东辛农场离海州比到灌云县城近得多，但口音趋向灌云，口音和海州差别较大，“离海偏灌”，难道是偏向灌云的水土多？

灌云话听起来，说软不软，说硬不硬，有人说，让人品起来有点“拖腔纳怪”的感觉，好像普通话好学，灌云话难说。

常用称呼上，也很特别。喊父亲叫大大，喊叔叔叫爷，喊伯伯叫大爷，喊爷爷叫爹爹，喊外婆叫舅奶，女儿叫闺娘。

灌云有许多土话，听起来叫人发楞。比如，相互问候时说:"你尺(吃)过啦？"，回家叫"走家″；遇到遭糕的事，表示感叹时说:"借不坑得年么"；说谎叫"侃空"等等。味道，又称滋味。也常以用于比喻生活上的种种遭遇和复杂感受。

灌云话在表达味道的程度方面，有独到之处。比如：甜说成鲜甜的，酸说成烂酸的，苦说成挖苦的，辣说成稀辣的，咸说成苦咸的，麻说成麻涩涩的，柿子的涩叫锁嘴。

淮海戏，江苏省淮安市、连云港市地方传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。流行于连云港市、淮安市、宿迁市及徐州市、盐城市部分县区，至2021年已有两百多年的历史。

淮海戏剧照(网络)

淮海戏语言,以沭阳东,灌云西一带的方言为基础,属于北方方言区,同时又处于江淮方言区的北部边缘,淮海戏音韵属于中州音韵,和中州音韵不尽相同,听起来就是亲切的乡音。

文化大革命前，东辛农场有自己的淮海剧团，经常在场部大礼堂演出，热闹非凡，当听到小板鼓"嗒嗒嗒″急速地敲起来，台下顿时安静下来，将徐徐拉开了一台戏的序幕。

淮海戏，它的唱、念、做、表，均平实易懂，幽默风趣，载歌载舞的形式尤显热烈生动，一般以古装戏为多，戏里展现出众多不同的角色，顶能引人发笑的是小丑，丰富了人们的文化生活。

淮海戏唱腔明快、爽朗、优美动听，乡土气息浓厚，流行区域有“三天不听淮辜腔，吃饭睡觉都不香”之谚语。唱腔欣赏起来有原生态的感觉，一方水土，养一方人，哪个(谁)不说家乡好噢。