3，红薯蒸熟了，将盘子里面的水倒掉，再把红薯倒入盆里压成红薯泥。然后少量多次地加入糯米粉拌匀。
4，将红薯泥加糯米粉揉成一个偏硬一定的面团，然后将红枣和蔓越莓干倒进来，将其揉均匀。
5，取一块面团，我这里是65克左右一个。将面团搓圆，然后整理成内部中空的圆锥形，也就是传统窝窝头的形状。
6，做好的窝窝头表面沾上一层面粉或者糯米粉，这样可以更好地保持造型不塌。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-25 01:18:31作者：YD166手机阅读>>
3，红薯蒸熟了，将盘子里面的水倒掉，再把红薯倒入盆里压成红薯泥。然后少量多次地加入糯米粉拌匀。
4，将红薯泥加糯米粉揉成一个偏硬一定的面团，然后将红枣和蔓越莓干倒进来，将其揉均匀。
5，取一块面团，我这里是65克左右一个。将面团搓圆，然后整理成内部中空的圆锥形，也就是传统窝窝头的形状。
6，做好的窝窝头表面沾上一层面粉或者糯米粉，这样可以更好地保持造型不塌。
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