对于不爱吃苹果，又需要补充苹果里的维生素的人来说是个值得思考的问题，那该怎么办呢？那就改变一下它的形态，做成苹果干！今天就带大家揭秘苹果*“前世今生”！

苹果*的“前世”当然就是苹果咯，但是苹果的选择是重要的一步。可以根据喜好选择苹果，但是小编建议可以选择西昌的盐源的糖心苹果，也是俗称的“丑苹果”。它相比于其他品种的苹果更甜更脆，口感也会更好，反正我更倾向于选择它。选择好苹果后，它会去经历“各种磨难”最后来到“今生”。

如果你想快速吃到，也让苹果少经受磨难。最简单的方法就是：①将苹果和柠檬清洗干净，放一盆水备用。

②将柠檬切片后放入水中，苹果削去果皮、剔去果核后，同样切片放入水中。

③盘中垫上烘焙纸，再摆放上苹果片，放入微波炉中烤制30分钟，中间需要打开两次来翻面。如果没有微波炉也可以利用太阳依然晒干，大概晒2-3天即可。

④最后烤完就可以盛出装好了，好看又好吃的苹果干就做好了。

你可以装在密封袋里面，储存得更久，也方便随身携带。随时随地都可以补充身体所需哦～因为苹果*功效与苹果的一样，它只是将苹果内的水分蒸发了。

但是值得注意的是苹果干中含有较多的糖分，糖尿病人最好不要吃苹果干，以免引起不适，另外肾炎、冠心病患者也最好少吃。