当前位置:首页 > 经验 >

没有吉利丁怎么做奶油(吉利丁粉打发奶油教程)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 06:04:33作者:YD166手机阅读>>

上次分享的双重芝士蛋糕看了吗?有同学说太复杂了,今天小欧为大家分享一款双层芝士蛋糕,不用吉利丁,不用烤海绵蛋糕,步骤简单容易上手,并且成品不易软塌,入口即化,奶香四溢!


没有吉利丁怎么做奶油,吉利丁粉打发奶油教程(1)


这款蛋糕只有三层,造型简洁,做好一个,可以切成几条厚厚的双层芝士蛋糕,十分诱人!


没有吉利丁怎么做奶油,吉利丁粉打发奶油教程(2)


赶紧来试试,不用那么麻烦,也能吃到双重芝士蛋糕啦!


没有吉利丁怎么做奶油,吉利丁粉打发奶油教程(3)


双重芝士蛋糕 / 配方


蛋糕底:

消化饼干:90g 黄油:45g


第一层 烤芝士:

奶油奶酪:250g 糖:50g 全蛋液:75g

香草精:3g 淡奶油:45g 低粉:10g


第二层 冷芝士:

奶油奶酪:170g 糖:25g 淡奶油:100g


1. 蛋糕底


没有吉利丁怎么做奶油,吉利丁粉打发奶油教程(4)

栏目热文

蛋糕的做法家常电饭煲(懒人蛋糕10秒学)

蛋糕的做法家常电饭煲(懒人蛋糕10秒学)

电饭锅做蛋糕原来这么简单,步骤配方详解,一看就会,比买的好吃。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。自从学...

2022-10-25 05:44:23查看全文 >>

6寸蛋糕胚最佳配方(6寸海绵蛋糕胚最佳配方)

6寸蛋糕胚最佳配方(6寸海绵蛋糕胚最佳配方)

今天分享口感似棉花版柔软的6寸戚风蛋糕,我也是烘焙爱好者,看了很多蛋糕视频和菜谱,把我总结的经验记录在这里,希望也能对你...

2022-10-25 05:35:14查看全文 >>

淡奶油打发教程(淡奶油打发失败的补救方法)

淡奶油打发教程(淡奶油打发失败的补救方法)

怎样打发淡奶油?教你详细步骤,全是经验之谈,新手1次就能成功在制作西点时,淡奶油是最常用到的食材。无论是做生日蛋糕,还是...

2022-10-25 05:29:22查看全文 >>

普通面粉可以做蛋糕吗(30秒学做电饭锅蛋糕)

普通面粉可以做蛋糕吗(30秒学做电饭锅蛋糕)

【导读】无数人使用普通面粉做蛋糕,塌陷或成饼,把原因归结在了面粉上,如果真是这样,为什么很多人换了低筋面粉来做,仍旧失败...

2022-10-25 05:36:08查看全文 >>

适合新手的奶油蛋糕(适合新手的奶油蛋糕图片)

适合新手的奶油蛋糕(适合新手的奶油蛋糕图片)

不抹面不裱花,也能做出好看的巧克力奶油蛋糕,烘焙新手一次成功会一点烘焙的朋友,在过年过节或者朋友过生日的时候,还在为如何...

2022-10-25 06:03:06查看全文 >>

奶油蛋糕一人食(吃奶油蛋糕一人食奶油超多)

奶油蛋糕一人食(吃奶油蛋糕一人食奶油超多)

知名便利店都会有这款雪山蛋糕,香浓的巧克力味道使人陶醉,虽然热量爆表,但也抵挡不住诱惑。前几天刚刚下过大雪,看着银装素裹...

2022-10-25 05:28:39查看全文 >>

最简单的奶油蛋糕做法(初学者蛋糕100种)

最简单的奶油蛋糕做法(初学者蛋糕100种)

其实她就是一个简单的抹面奶油蛋糕,但是我们借助花围边和简单的水果干装饰,就立刻让她变得高大上起来,变身为时下最in的森系...

2022-10-25 05:18:39查看全文 >>

初学者用烤箱做面包(烤箱不能放三样东西)

初学者用烤箱做面包(烤箱不能放三样东西)

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常面点美食供大家参考。爱情要有的,但是面包也很重要!面包也称麺包,是一种...

2022-10-25 06:03:24查看全文 >>

懒人雪媚娘10秒学会(雪媚娘皮最简单做法)

懒人雪媚娘10秒学会(雪媚娘皮最简单做法)

在糕点之中,有一个品种非常受人喜欢。它通体透白,绵软香甜,深受各国的男女老少追捧,而且它还有一个非常好听的名字——雪媚娘...

2022-10-25 05:22:03查看全文 >>

蛋糕上的奶油怎么做(蛋糕店奶油的制作方法)

蛋糕上的奶油怎么做(蛋糕店奶油的制作方法)

本文由萝妈原创分享,欢迎关注、留言,萝妈教你创意的美食创作,品味各地的美食风采。本期萝爸分享的内容是:淡奶油是我们生活中...

2022-10-25 05:59:34查看全文 >>

文档排行