7、倒毛豆米翻炒均匀。

8、倒入肉丝一起炒熟。

9、起锅装盘，好吃的黄豆炒肉就做好了。

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

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