饺子馅最好吃的6种做法，鲜嫩爆汁，好吃不油腻，简单解馋又好吃！
1⃣️五色饺子
食材
面粉适量、饺子馅适量、菠菜适量、南瓜适量、红心火龙果适量、胡萝卜适量。
做法
1、准备好食材，清洗干净。
2、将蒸过的南瓜打成泥，其它三种蔬菜打成汁备用。
3、加入面粉和成面团，盖上保鲜膜醒发十几分钟。
4、将面团分成剂子，擀出饺子皮。
5、包好的饺子，煮熟即可以享用了。
2⃣️猪肉茴香饺子
食材
猪五花肉适量、茴香适量、饺子面团适量、葱姜适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡精适量、香油适量、熟花生油适量。
做法
1、将五花肉切成碎肉丁。
2、加入盐、生抽、五香粉、鸡精、香油、葱姜末腌渍半小时。
3、茴香洗净切碎，放入肉丁中。
4、加入两勺熟花生油搅拌均匀。
5、饺子皮面团醒好后揉匀。
6、制剂子，擀皮儿，此时将饺子馅加入适量的盐调味，包饺子。
7、煮饺子，点水法煮两次开，鼓肚儿浮起即可。
3⃣️猪肉芹菜莲藕饺子
食材
猪肉靡一斤、芹菜适量、莲藕适量、饺子皮适量、姜适量、香葱适量、盐一点五茶匙、糖一茶匙、鸡精半茶匙、黑胡椒一茶匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、食用油两汤匙。
做法
1、芹菜洗好，只摘去老叶子，嫩叶子不要去掉。莲藕去皮洗净。
2、莲藕切片焯水，然后切碎丁，淘洗一下沥干。
3、肉糜加姜泥和香葱剁碎均匀。
4、猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合。
5、猪肉芹菜肉糜，加入藕丁，所有配料一齐按照一个方向搅拌一定要多搅拌一下，均匀并且稍微有点上劲了才可以。
6、包自己喜欢的形状。包法参见：日志原文中，相关饺子推荐中的八种饺子的包法。
7、开水煮饺子，三遍冷水就熟了。煮饺子可以放点盐。也可以冲酸汤或者什么底汤的饺子。
