每年的盛夏，都是最炎热的一个季节，炎热的季节让人浑身都出汗，我们的身体缺乏营养，会导致工作和生活不集中，总是有气无力的样子，家里如果有孩子，一定要补给丰富蛋白质和钙质。提到家里的孩子，家长总是担心孩子的长个问题，平常会孩子喝汤，营养更容易消化，还能够提高丰富的营养和水分。今天推荐一款鲜美的汤品——丝瓜排骨豆腐枸杞汤，此汤采用新鲜丝瓜，豆腐和排骨制作而成，汤汁为乳白色，喝起来很美味，内行人每周必喝。到底应该如何制作这款丝瓜排骨豆腐枸杞汤呢？赶紧瞧一瞧哦。夏天，若条件允许，常给孩子喝这汤，营养又补钙，助力孩子长身体。

食材选购：挑选新鲜丝瓜两根（丝瓜瓜皮非常光滑，捏起来软硬适中，切开后瓜瓤非常少，鲜嫩的丝瓜不管炒着吃，还是用来煮汤都不错），选购新鲜排骨350克左右（排骨是很受欢迎的食材，排骨适合蒸，煮和红烧，排骨的肉质很鲜嫩，用来炖排骨汤非常不错），挑选红枸杞子15克左右，适量清水，食盐若干，白胡椒粉和鸡精少许，几根香葱，一大块生姜，嫩豆腐一块，少许面粉，冷水适量，温开水两大碗，料酒两勺，其他佐料。