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干锅烧鸡的正宗做法(干锅烧鸡的制作方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 13:35:25作者:YD166手机阅读>>

干锅主要特点是口味麻辣鲜香,比火锅更加便捷,无需单独点菜,菜式搭配相对固定。与之相比汤少,味道更加浓厚。以下配方适合开店的朋友,此配方给大家作为参考

干锅烧鸡的正宗做法,干锅烧鸡的制作方法(1)

烧鸡公主要是以鸡公为主要食材,是一道闻名川渝一带的江湖菜,口味主要以麻辣为主。其成菜鸡皮软糯,辣而不燥,回味十足。

干锅烧鸡的正宗做法,干锅烧鸡的制作方法(2)

此配方主要适合卤制猪肉

干锅烧鸡的正宗做法,干锅烧鸡的制作方法(3)

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