当前位置:首页 > 经验 >

巫山烤鸡做法(巫山烤鸡)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 13:16:49作者:YD166手机阅读>>

黄油脆皮烤鸡

腌料

料酒1勺|生抽3大勺|老抽3大勺|蚝油2勺|盐1小勺|鸡汁1勺|五香粉1勺|黑胡椒粒适量

准备一只大小适中的三黄鸡,先用盐水浸泡2个小时,捞出,沥干水分后将以上调料均匀地抹在鸡身,里外都抹一抹,帮它做个按摩,葱一把|洋葱半个|姜片塞进鸡肚子

1:抹匀后整鸡装进保鲜袋,放冰箱冷藏12小时以上

2:从冰箱取出后,用厨房纸巾吸干鸡身表面,将黄油|蜂蜜按照1:1的比例调匀,黄油可以事先融化,用刷子刷在鸡身表面,尽量刷匀

3:烤箱180度先烤30分钟,取出翻面,再次刷上黄油蜂蜜,继续170度烤50分钟左右

先关注,再分享,十年餐饮从业者,希望我的分享能够帮到你。图片来源于网络配图,如有侵权请告知删除

往期相关文章

栏目热文

巫山烧肉(巫山烧烤酱料配方)

巫山烧肉(巫山烧烤酱料配方)

综合广大读者在“点评榜”微信平台投票情况、同行专家推荐情况、及“点评榜”重庆区县生活手册编委会、“点评榜”评委会实地调查...

2022-10-25 13:26:59查看全文 >>

巫山烤鱼的鱼怎么烤(巫山烤鱼不辣做法)

巫山烤鱼的鱼怎么烤(巫山烤鱼不辣做法)

巫山,一座位于重庆渝东北的小城,有着悠久的历史和厚重的文化,历史上80%的著名诗人都为它赋过诗,总量超过5000首,“曾...

2022-10-25 13:11:39查看全文 >>

巫山美食的做法(巫山小吃美食推荐)

巫山美食的做法(巫山小吃美食推荐)

说起巫山,几乎无人不知,但真正对它了解的却并不多,甚至昨天还有一些朋友在网上问我“巫山在哪个省?”,说明它真的太低调了,...

2022-10-25 13:39:05查看全文 >>

巫山烤鱼烤箱版做法大全(巫山烤鱼的正宗做法不用烤箱)

巫山烤鱼烤箱版做法大全(巫山烤鱼的正宗做法不用烤箱)

巫山烤全鱼将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合,采用独特秘方又结合了重庆火锅的用料精华,调制出麻辣、酱香、泡椒、椒香、葱香、...

2022-10-25 13:28:53查看全文 >>

巫山烤鱼烤盘版简单做法(巫山香辣烤鱼无烤箱版家常做法)

巫山烤鱼烤盘版简单做法(巫山香辣烤鱼无烤箱版家常做法)

健康功效草鱼:温中土豆:消肿腐竹:补血、护齿、保护骨骼食材用料草鱼 3斤相克食物土豆 适量相克食物腐竹 适量相克食物豆芽...

2022-10-25 13:14:50查看全文 >>

巫山烤鱼火锅怎么做(巫山烤鱼的图片与做法)

巫山烤鱼火锅怎么做(巫山烤鱼的图片与做法)

亲爱的读者,大家好,美食天天有,快来关注莜面哥,我们又见面了。让人回味无穷的味道,叫人垂涎三尺的食物,令人无比陶醉的色彩...

2022-10-25 13:06:31查看全文 >>

味淋烤肉做法(椒香烤肉的制作方法)

味淋烤肉做法(椒香烤肉的制作方法)

猪肉的吃法万万千,这次试试和风渍烤的做法。 赶巧去采购的时候遇到了猪梅肉,老板人不错,听说我想做烤肉,直接越过了猪皮给我...

2022-10-25 13:32:25查看全文 >>

巫山烤鱼的做法视频(巫山烤鱼的图片与做法)

巫山烤鱼的做法视频(巫山烤鱼的图片与做法)

色拉油6斤为比例巫山烤鱼想了解制作各地美食小吃卤水牛羊肉汤及各种土菜等请关注下发餐创中国发私信运营学习感兴趣加CCZG7...

2022-10-25 13:31:16查看全文 >>

在家自制烤肉菜品(自己在家做烤肉食材)

在家自制烤肉菜品(自己在家做烤肉食材)

By 夏天的草li用料猪五花 适量牛勒条 生姜 适量大蒜 适量香葱 适量生抽 适量白砂糖 适量老抽 适量蚝油 适量黑胡椒...

2022-10-25 13:04:58查看全文 >>

雪峰烤肉做法(天冷烤肉的做法大全)

雪峰烤肉做法(天冷烤肉的做法大全)

冬天,是吃肉肉的季节,不管是鸡鸭鱼肉,还是猪牛羊肉,都会很受欢迎,因为寒冷的冬天多吃一些肉可以御寒。但是在御寒的同时也会...

2022-10-25 13:51:09查看全文 >>

文档排行