3、杏鲍菇上撒一些蚝油，拌匀备用。
4、大火讲油热开放入两片牛排，正反两面煎分别煎两次后取出备用。 可以用手去按牛排中部感觉软硬能判断煎了几分熟，通常我只煎三分熟后出锅中
5、煎好的牛排放在菜板上准备切成肉粒。
6、大概竖着切3-4刀横着4-5 刀。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-25 14:17:16作者：YD166手机阅读>>
3、杏鲍菇上撒一些蚝油，拌匀备用。
4、大火讲油热开放入两片牛排，正反两面煎分别煎两次后取出备用。 可以用手去按牛排中部感觉软硬能判断煎了几分熟，通常我只煎三分熟后出锅中
5、煎好的牛排放在菜板上准备切成肉粒。
6、大概竖着切3-4刀横着4-5 刀。
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