食材:
黄骨鱼、豆腐、酸汤包、生姜、食用油、料酒。
步骤1
黄骨鱼处理干净就可以了,然后起锅烧油,油温升高,放入黄骨鱼煎一煎。煮鱼汤一定要先用油煎过,这样鱼汤才不会腥。
步骤2
然后加点生姜去腥,烹入适量料酒去腥,接着加入准备好的酸汤包,最后倒入适量开水,大火烧开。
步骤3
千滚豆腐万滚粥,加入豆腐一起炖,炖十多分钟就可以关火了,最后加点盐调味即可,酸辣开胃的黄骨鱼汤就做好了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 18:30:59作者:YD166手机阅读>>
食材:
黄骨鱼、豆腐、酸汤包、生姜、食用油、料酒。
步骤1
黄骨鱼处理干净就可以了,然后起锅烧油,油温升高,放入黄骨鱼煎一煎。煮鱼汤一定要先用油煎过,这样鱼汤才不会腥。
步骤2
然后加点生姜去腥,烹入适量料酒去腥,接着加入准备好的酸汤包,最后倒入适量开水,大火烧开。
步骤3
千滚豆腐万滚粥,加入豆腐一起炖,炖十多分钟就可以关火了,最后加点盐调味即可,酸辣开胃的黄骨鱼汤就做好了。
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