大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、香菜原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植。

2、 今天老刘就来分享一下“腌香菜”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

香菜、大蒜、线椒、小米辣、黄贡椒、生抽、香醋、食盐、白糖、香叶、八角、桂皮、小茴香、花椒

4、香菜放在流水底下多冲洗几遍冲洗干净，线椒、黄贡椒、小米辣清洗干净。香菜切成小段，所有辣椒切碎，放入碗中，蒜子压扁斩成蒜末也放进去