第四步:把面粉、芹菜叶、鸡蛋、盐一起放入盆中,如图。
第五步:缓缓的倒入适量的清水,搅拌成像酸奶一样浓稠的面糊,如图。
第六步:把平底锅烧热,稍稍抹一点点油。然后倒入1勺面糊,摊开抹平。
第七步:一面烙好后翻面,直到双面金黄、成熟时取出即可。
第十一道:酸奶饼
和大家分享一道特别特别特别简单的早餐饼做法,不用和面,不用弄脏手,拌一拌面糊就可以烙,甚至连醒发都不用,10分钟就可以上桌,早晨吃特别适合。
具体制作方法
第一步:准备食材。酸奶200克、面粉60克、糖粉15克、鸡蛋2个。
第二步:把所有材料放入盆中。
第三步:搅拌至没有颗粒,如图。
第四步:平底锅小火烧热,然后舀一勺面粉倒入锅中,如图。
第五步:一面烙至金黄时翻面,直至双面金黄即可盛出。
第六步:上桌开动吧。
多说几句:
1、如果没有糖粉,可以用白糖来代替,白糖的量也可以随自己的口味来放。
2、每种酸奶的浓稠度不一样,如果比较稀的话可以适当的多加一点面粉。
3、这道早餐饼搅拌好面糊就可以烙了,不用静置醒发。
4、在烙的时候建议用不粘锅来做,全程一定要用小火。
5、搭配上水果吃起来口感更好哦。
第十二道:香煎土豆丝饼
把土豆丝、鸡蛋、面粉放在一起,烙了一张土豆丝饼。没想到,家人特别喜欢。表面金黄酥脆,内里软嫩适口,再夹杂着土豆丝的清香,真真特别美味。
具体制作方法
第一步:准备食材。土豆1个、面粉1小碗、鸡蛋2个、香葱适量。
第二步:将土豆去皮,然后用擦丝器擦成丝备用。
第三步:将面粉、鸡蛋放入土豆丝中。
第四步:再往土豆丝中放入2小碗水,然后搅拌均匀。
第五步:往面糊中放入1勺盐、适量的香葱末,然后搅拌匀。