现实生活中应该很多人都听到过泡打粉不能经常用,不能多吃会有害的消息,那么泡打粉到底能不能多吃?真的会有害吗?答案其实是否定的。理由如下:
看泡打粉的原料表。如果您有经常用泡打粉,不妨认真看一下他的原料表,其实泡打粉的主要原料就是小苏打、玉米淀粉以及柠檬酸、苹果酸等一些酸性物质,小苏打这一类在咱们平时常喝的汽水内都有,属于合理使用范围,而玉米淀粉就更不用说了,是咱们经常使用的淀粉,含有一定量的蛋白质和碳水化合物,而苹果酸柠檬酸等都是水果内的酸性物质,因此综上来看,泡打粉也并不是完全没有营养,相反其添加剂都是大家经常会吃到的东西,因此常用泡打粉有害是不成立的,只是不建议经常用,毕竟任何调味料吃多了都有害。
这样相信大家应该都知道泡打粉和酵母粉的区别了吧,其实二者差别还是蛮大的,不但发酵方式完全不同,而且营养成分也完全不同,大家以后可别再买错或者用错了哦,当然啦也欢迎大家评论留言和我互动,我是麟大大,美食道路上一起加油鸭!!
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