抓起一部分萝卜丝，用手团成圆形，多团几次，像这样的就可以了。

将萝卜丸子依次放入盘子里面，放冷水锅上开火，蒸10分钟左右。

在蒸萝卜丸子的过程中我们来准备调料。

在碗中倒入生抽，耗油，一勺干淀粉，适量清水搅拌均匀备用。

锅中倒入适量植物油，加入一点豆瓣酱炒散。

加入蒜末和姜末，煸炒出香味，再加入葱花翻炒。

最后倒入我们调制好的料汁，翻炒，直到冒出气泡，料汁就炒好了。

这时候萝卜丸子也蒸好了，可以取出了。

将炒好的料汁均匀的浇在丸子上面。

这样一道清脆味美的萝卜素丸子就做好了，好吃不上火，喜欢的就来试试吧。