温室大棚在夏季如何种植反季蒜黄

蒜黄，即大蒜幼苗，把大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成，是在不受阳光照射和适当的温、湿度下培养出来的金黄色蒜叶。

蒜黄中含有较为丰富的碳水化合物，还有很多的烟酸和一定量的硫胺素，此外还含有很多的蛋白质成分以及铁元素，锌元素，铜元素等，吃蒜黄还可以起到的*菌消炎、开胃助消化的保健作用。

蒜黄色泽艳丽，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，又具备一定的保健和药用价值，在我国各个地区都有种植，是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。

蒜黄容易栽培，所需设施简单，生长期短，产值比较高，随着生活水平的提高，对蒜黄的需求越来越大。蒜黄种植占地面积非常的小、几乎不需要任何的肥料和农药、经济效益可观，所以种植蒜黄，即可满足市场需求，又能提高收入，因而涌现出了大批的蒜黄种植户。