胡萝卜饭看起就很有食欲，色相饱满，也很开胃，而且胡萝卜含有丰富的维生素，吃了对身体也是不错的哦

青菜箜饭

在我们的记忆中，青菜箜饭是过年时一定要吃的，因为有吃了青菜，康康泰泰之说。当然，除了有美好的寓意，大鱼大肉吃多了，来一碗青菜箜饭，解解油腻，自然健健康康咯。

那时候，似乎什么菜都可以拿来箜干饭，柴火铁锅，火候都是手动控制，带点锅巴的饭，那就更巴适了。

（资料来源：平湖万州、饮言食语）