6.然后稍晾凉到不烫手的程度,倒入蜂蜜搅匀,装入消毒后的密封瓶里,就可以慢慢享受美味啦。
就像制作糖水罐头一样,玻璃瓶一定要煮沸消毒,并且要密封好,内容物才不容易变质。
二、食用方法:
(1)热饮:
取两汤匙的蜂蜜柚子茶,加入40度左右的温水,搅拌均匀即可。注意水温不要高于60度,不然蜂蜜中的活性营养就成分损失殆尽了。平时喜欢喝茶的朋友,也可以在红茶、绿茶或花茶中加入少许蜂蜜柚子茶,别具一番风味。
(2)冷饮:
和热饮类似,只不过是用冰水或室温水将蜂蜜柚子茶调匀,然后加入冰块或放入冰箱冷藏,口感更清新爽口。
(3)调制鸡尾酒:
加不同洋酒,可以调出不同口味的鸡尾酒,用调酒壶摇匀后加冰块,味道更佳。
(4)当果酱涂抹:
也可以将蜂蜜柚子茶做成甜品慕斯,果冻,茶冻或者面包的夹馅,或者加在冰淇淋里,都很不错。
三、不过,并不是所有人都适合食用蜂蜜柚子茶。比如说脾胃虚寒,经常腹泻的人,会由于柚子性寒,蜂蜜润肠,更加重腹泻。另外由于蜂蜜柚子茶里含糖量较高,糖尿病人也不宜食用。
以上,就是变废为宝的“蜂蜜柚子茶”的做法了。觉得不错就点个赞吧,也欢迎关注我发布的更多原创美食文章,每篇食谱都是由我亲自制作、拍摄和撰写的,您的收藏、转发和留言评论都是对我的鼓励,谢谢~:)