餐饮时报原创/大游

7月16日，

汉堡王上了央视“3·15晚会”黑榜。

在视频中，

南昌的两家汉堡王存在偷工减料、

使用过期食品等问题。

最近，

一家全国知名连锁火锅品牌也栽了！

榆林市小龙坎火锅店用地沟油制作锅底。

最后，

该店参与地沟油制作的5名人员均被判刑。

知名餐企被曝食品安全问题，

都是加盟商惹的祸？

根据7月16日央视播放的“3·15晚会”视频显示，

南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工在明知产品制作流程和配料标准的情况下，却偷工减料，

不是少放一片西红柿就是少放一片芝士。

除了偷工减料外，

汉堡王还存在修改食材日期，

销售过期食品的情况。

除了上述门店，

在汉堡王南昌王府井店，

不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售，

过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签，

延长保质期。

南昌市多家汉堡王餐厅的员工们已经见怪不怪。

事后，汉堡王中国第一时间通过微博发布声明，称会严加管理。

但汉堡王的此波儿操作并没有得到消费者的认可，

不少人直指汉堡王加盟模式快速扩张后忽视了管理。