随着人们对美食的高要求与高标准，菜品的摆盘已经逐渐普及开来，尤其是中餐、西餐、西点，到后面的小吃也各式各样的精致摆盘，让普通的食物瞬间变得高！大！上！

小编接下来就给大家介绍一下常用的摆盘方法，让你做的菜也瞬间提升N 1个档次！

一、【中式摆盘的方法】

1.混合摆盘：

这种摆盘适用于不同颜色，不同食材的菜品，加调汁拌匀即可。

2.分隔摆盘：

将不同味道的原料或菜品放在同一盘的不同隔断中，较常见。

3.立体式摆盘：

在西餐中很常见，如今中餐也经常使用，这种形式需要设计感和想象力，错落有致的立体形状可呈现时尚现代感。

4.平面式摆盘：