秋天到了，合肥的四季在九月、十月都是随机播放的。面对忽冷忽热的天气，孩子抵抗力差，很容易诱发呼吸道疾病。如何在这个季节给孩子温养食补，是每个妈妈最关心的问题之一。

今天就给大家介绍几款家常汤，让孩子们在干燥的秋季可以补充水分，补充营养，提高抵抗力。

一、白萝卜猪肺汤

猪肺含有非常多的营养物质，最主要的是有清肺的功效。

做法：

第一步：清洗猪肺

1.猪肺从其喉部灌入清水变白后用手挤出内脏脏东西，反复多次再冲干净后切成块状。

2.用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫后捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。

第二步：处理白萝卜

将白萝ト去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。

第三步 炖汤

1.白萝卜和猪肺下锅，加入姜片，下适量水。

2.炖锅按慢炖键，四个钟头后，加盐调味，出锅。

敲黑板，划重点：

1、猪肺一定要气管连着没有弄破的，只有完整的猪肺才容易清洗只需将气管套在水龙头上，细水慢灌直猪肺变白。

2、猪肺不要切太小块，当焯水后它的体积会缩小的。