这大概是我做饭以来第一次对食材产生情感，从它身上的疤痕来看，它一定是一只有故事的螃蟹少女。 我一度产生把它解绑养起来的念头，但是想到养不活很快就死的孤独感，不如与同类一起成为最鲜美的佳肴更值得尊敬。 我把它做成了盐焗螃蟹，非常用心的把它吃掉。 感恩如此美味的螃蟹，感谢京东爸爸，豆果妈妈给我这次的大闸蟹。京东爸爸寄来的螃蟹太迅速了，只只鲜活。 每只母螃蟹蟹黄饱满，肉质鲜甜，一口气吃了三只螃蟹的我，一本满足。

By 奇幻马戏团 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 大闸蟹 4只
• 粗粒海盐 适量
• 锡纸 一大块

做法步骤

1、大闸蟹洗净，用厨房用纸擦干表面水分

2、长条形略宽的锡纸，放上大闸蟹 背上撒上一小把盐（粗粒海盐最好，普通盐也可以）裹起来，两边不要封口，也不要让螃蟹的身体曝露在外