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宾阳酸粉的汁怎么调制(宾阳酸粉汁制作秘方窍门)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 15:45:33作者:YD166手机阅读>>

牛巴粉

玉林的牛巴粉已传承了上千年,是当地的一大特产美食。牛巴鲜美油亮,味道醇厚,粉汤清而不淡,鲜而不俗,让人念念不忘。

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生榨米粉

生榨米粉是经过特殊工艺天然发酵而成,独特的酸味让这道美食独具风味。粉丝中特有的酸味是用任何调味品都调制不出来的,吃完让人神清气爽,有开胃消食之功效。

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东龙酸粉

东龙酸粉是贵港的一大特色美食,是用米粉加入牛巴肉、酸黄瓜、酸豆角、叉烧、花生米、米醋等一起调制而成。吃起来酸甜可口,层次丰富。

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玉林生料粉

玉林生料粉加入新鲜生料一起烹煮而成,汤底清淡,生料丰富,区别于广西其他地方的粉类口味。生料粉味道鲜美,虽没有过多佐料,却十分耐人寻味。

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