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芝麻鱼条怎样做好吃(芝麻鱼做法大全家常)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 15:53:11作者:YD166手机阅读>>

芝麻鱼条怎样做好吃,芝麻鱼做法大全家常(1)

期待已久的藤椒油终于到货了,冰箱里正好还有上次买的龙利鱼,今天就用它来做一个鲜香麻爽的藤椒鱼,这个麻味真的绝了

By 养怡小厨

用料

  • 龙利鱼 500克
  • 丝瓜 1根
  • 金针菇 1袋
  • 葱姜 适量
  • 白胡椒粉 1小勺
  • 料酒 1勺
  • 八角 1个
  • 火锅底料 1小块
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 花椒 20粒
  • 麻椒 20粒
  • 生抽 1羹匙
  • 蚝油 1勺
  • 盐 适量
  • 大蒜 3瓣
  • 辣椒面 适量
  • 白芝麻 适量
  • 香葱 1根
  • 食用油 适量
  • 豪吉藤椒油 适量
  • 蛋清 多半个

做法步骤

芝麻鱼条怎样做好吃,芝麻鱼做法大全家常(2)

1、按自己的习惯准备一些配菜,我今天用了金针菇和丝瓜,金针菇去根洗干净撕开,丝瓜切成条

芝麻鱼条怎样做好吃,芝麻鱼做法大全家常(3)

2、龙利鱼片成片,不用切的特别薄,这个鱼很嫩,切的太薄容易碎

芝麻鱼条怎样做好吃,芝麻鱼做法大全家常(4)

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