第二步:加入干土豆淀粉50克,食盐少许,而后下手和成一个不干不湿,软硬适中的面团,如果发现面团有点*,一捏就碎的,则可以少淋入点清水和匀即可。而后再盖在盆中静置松弛10分钟。
第三步:时间到后取适量的面团揉成小球,再用一个干净的玻璃瓶的瓶口,怼在面团上轻轻地压一压,此时就形成一个形似蘑菇的土豆小饼。依此步骤做完,所有的土豆小饼即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 18:03:04作者:YD166手机阅读>>
第二步:加入干土豆淀粉50克,食盐少许,而后下手和成一个不干不湿,软硬适中的面团,如果发现面团有点*,一捏就碎的,则可以少淋入点清水和匀即可。而后再盖在盆中静置松弛10分钟。
第三步:时间到后取适量的面团揉成小球,再用一个干净的玻璃瓶的瓶口,怼在面团上轻轻地压一压,此时就形成一个形似蘑菇的土豆小饼。依此步骤做完,所有的土豆小饼即可。
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