7、神仙工具来了!!! 好几年前为了做馕买的戳戳,馕没做几个吧,披萨底倒是很好用!如果没有这玩意儿,可以用叉子在中间插些洞洞。
8、放铺了油纸的烤盘上,烤箱200度8分钟。 ‼️看,有坑坑的是我放了派石,这样多多少少中间空间大,能多填酱料~而且拍照带着小派石有点可可爱爱!
9、呐,派石这么放。因为披萨面团有油,烤完一拨就下来了。这个倒也不是必备~
10、烤完披萨底之后,再在面上抹酱。番茄酱啦涂抹奶酪啦一切你喜欢的,都可以!我这里用了番茄酱、奶酪酱,还有中国胃喜欢的腐乳。最后再抓一把马苏里拉,厚厚的很满足!