一张披萨味道的好坏，披萨酱起这决定性的作用。当然披萨酱可以用黄豆酱、番茄酱、烧烤酱代替，但是做出来的披萨吃到嘴里的感觉是不一样的，小编教大家做的这个披萨酱即好吃又简单，简单到10分钟就可以完成，赶快来学习吧~~

用料：洋葱半个、蒜3瓣、西红柿半个、番茄酱2勺、盐1茶匙。做出来的酱是抹一张披萨的量，如果做更多的披萨直接将用料翻倍就可以了。

将洋葱、蒜、西红柿（去皮）切成碎末，越碎越好。

1.热锅凉油，油温达到7成热时放入蒜末，把它炒香。

2.炒出蒜香味后，放入西红柿泥，不断翻炒，炒到西红柿像汤一样后加入洋葱末。