这道蜜汁苹果烤鸡，皮脆肉嫩，真的很入味儿，是节日春节年夜菜特别棒的一道硬菜，颜值美味及一身，色香味俱全，值得一试！

By 一抹霞光666

用料

• 公鸡 一只
• 红富士苹果 2个
• 玉米 1根
• 土豆 1个
• 西兰花 1/4个
• 胡萝卜 1根
• 盐 2大勺
• 味达美初榨原酿生抽 2大勺
• 六月鲜红烧酱油 1大勺（15ml）
• 味达美臻品蚝油 3大勺
• 蜂蜜 3大勺勺
• 白糖 1小勺（5ml）
• 烧烤料 2大勺
• 黑胡椒粉 1中勺（10ml）
• 黄油 30克
• 玉米油 1大勺
• 白胡椒粉 适量

做法步骤

1、公鸡一只,洗净去掉内脏。（3斤多）

2、剁去爪子和鸡头，撒一大勺食盐。