15、搭配的素菜~玉米,土豆,胡萝卜切块,西兰花掰成小朵,加玉米油一大勺,食盐大半勺,烧烤量两大勺拌匀。
16、烤鸡一小时后放入蔬菜继续烘烤,直至烤熟。中途鸡脖子和屁股处上色重,我把这两个位置盖了锡纸,还剩半小时时候去掉了鸡翅尖和鸡腿部的锡纸继续烤。
17、烤制过程中。
18、烤好去掉麻绳,开吃!皮脆肉嫩,家庭聚餐年菜一道硬菜!
小贴士
根据自己烤箱及鸡的大小调整相应的时间和温度。 随时观察烤鸡上色情况,必要时可以加盖锡纸。 这道蜜汁苹果烤鸡,绝对是节日年夜菜特别棒的一道硬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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