来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-26 22:59:23作者：YD166手机阅读>>
眼看着8天国庆中秋长假即将结束。大闸蟹是双节送礼佳品，也在节后价格有所下跌。过了九、十月后，价格不怎么喜人的大闸蟹该如何提高产值能，深加工是不错的选择。
大闸蟹是河蟹的一种，学名中华绒螯蟹，年产量已达几十万吨。大闸蟹属生鲜食材，消费者对生鲜活蟹的要求极高，冷链物流市场的快速发展也成就了大闸蟹现在的火爆销量。据业内人士介绍，螃蟹除了鲜食外，开展深加工增值也具有广阔的前景。 如开发蟹黄酱、蟹黄粉、蟹黄汤料、蟹黄味精、蟹肉干、蟹肉速冻食品等螃蟹食品。其次，蟹壳是制造甲壳素和酮酸的原料，甲壳素和酮酸是一种具有相当广泛用途的优良化工原料。
大闸蟹的兄弟小龙虾也是火爆的单品。这些年，小
每当秋风一起，大闸蟹就会勾起人们体内的馋虫，肉肥膏黄味美的大闸蟹当然不能错过。但是，去买螃蟹的时候，很多人总担心买到死螃...
2022-10-26 23:05:58查看全文 >>
螃蟹冷藏死了可以吃吗？螃蟹冷藏能活多久？一般情况下，螃蟹的保存是很有讲究的，尤其是活螃蟹。大部分人都会将螃蟹放冰箱冷藏保...
2022-10-26 22:45:08查看全文 >>
8只螃蟹死了一半找不到售后长沙市民用礼品卡兑换大闸蟹；商家所属公司两年前已被列入经营异常名录10月9日，刘女士拆开的大闸...
2022-10-26 22:41:54查看全文 >>
不知哪里来的大闸蟹。 收货单上没有寄货人信息。 不吃快递单上收货人地址姓名准确，说明没有寄错，说不定是哪个朋友送的礼物呢...
2022-10-26 22:48:15查看全文 >>
长顺酸辣椒中国美食千千万万，而在每个地方的美食都各具特色，毕竟人们在不同的环境中生活，这饮食习惯自然也是不一样的，像广东...
2022-10-26 23:00:11查看全文 >>
秋风起，螃蟹肥，国庆节期间恰逢大闸蟹集中上市，一定不能错过在长假里来一餐美味的螃蟹，蟹黄饱满，蟹膏肥美，令人垂涎。不过，...
2022-10-26 22:45:07查看全文 >>
在地铁里、电梯里大闸蟹的广告轮番轰炸下，吃货小王早已按耐不住，十分惦记那口大闸蟹了。不过，她注意到，这两天一纸涨价通知在...
2022-10-26 23:00:18查看全文 >>
受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 何计国海鲜大礼包、水果礼盒、牛排套餐……如今，越来越多的生鲜礼盒出现...
2022-10-26 22:19:42查看全文 >>
央视网消息（记者/王卓婕）：秋风起，蟹脚痒，又到螃蟹最肥美的时节。然而，如果不慎吃了死蟹很有可能导致食物中毒。...
2022-10-26 22:23:45查看全文 >>
最近是一年一度的大闸蟹季，螃蟹又肥又好吃。可是偶尔不小心买多了，一次性又吃不完，该怎么办？灵魂发问：怎么才能让我的大闸蟹...
2022-10-26 22:19:51查看全文 >>
