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麻辣牛肉做法腌制10个小时(腌制麻辣牛肉做法视频)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 23:18:26作者:YD166手机阅读>>

麻辣牛肉做法腌制10个小时,腌制麻辣牛肉做法视频(1)

女儿想吃了,小家伙现在开始学吃辣椒了,但又吃不了太辣,又特别喜欢吃肉。这个挺合适的,干净又卫生!

By 拔萝卜厨房

用料

  • 牛肉 1000克
  • 生抽/老抽/料酒 30g
  • 大葱/姜 适量
  • 白糖/冰糖 适量
  • 十三香/孜然粉 适量
  • 花椒 适量
  • 辣椒面 适量
  • 熟芝麻 60g
  • 八角香叶干辣椒桂皮 适量

做法步骤

麻辣牛肉做法腌制10个小时,腌制麻辣牛肉做法视频(2)

1、牛肉洗净,焯水10分钟,洗去血沫。改刀成小条状,按牛肉的纹理切!

麻辣牛肉做法腌制10个小时,腌制麻辣牛肉做法视频(3)

2、切好的牛肉条,加水、大葱、料酒、生姜,再煮10分钟,去血沫。凉水冲洗干净,!

麻辣牛肉做法腌制10个小时,腌制麻辣牛肉做法视频(4)

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