起油锅爆香葱姜蒜，下入土豆、胡萝卜、元蘑翻炒，加入适量的生抽、蚝油翻炒均匀。下入腌制好的鸡翅中，连酱汁一起倒入锅中，加入适量的水，没过食材就行，生花卷直接放在上边。

盖上锅盖，中小火炖约15~20分钟，关火。取出花卷，加入葱、蒜、香菜末提味，口重的再加点盐调味，出锅。

第二道：东北大丰收

食材：玉米1只；胡萝卜1根；土豆1个；豆角300g；猪排骨400g；油、盐、辣椒酱、料酒、花椒大料、葱、姜、香叶各适量。

做法：熟玉米切段，土豆、胡萝卜去皮洗净切滚刀块，豆角摘洗干净。